5 Easy Facts About Комплекс Трейд Described
5 Easy Facts About Комплекс Трейд Described
Blog Article
В этот перечень оборудования также может входить торговое оснащение, мебель и посуда, системы автоматизации столовых, кафе и ресторанов.
барный инвентарь — джаги, бокалы, стаканы для сока, воды и коктейлей, диспенсер для столовых приборов, ложки, щипцы для сахара, бутылки, бокалонакопители, ведерца для льда, шейкеры, горелки, джиггеры и т. д.;
Также можете посмотреть наш видеоурок, посвященный этой теме, где мы постарались рассказать об оборудовании в более доступном варианте.
Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде
И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, и покупать его стоит только после составления всех расчетов.
Газовые плиты быстрее разогреваются и удобны для готовки на открытом огне, что придает блюдам особый вкус. Индукционные плиты обладают высоким КПД и мгновенно нагреваются, что экономит время и энергию.
Купольные машины. Посуда загружается сверху, а затем закрывается куполом для click here герметизации.
Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.
Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить website на несколько категорий:
Машины с загрузкой через переднюю дверцу. Дверца открывается вниз, как у духового шкафа. Эти машины удобны в использовании и подходят для небольших заведений.
От формата заведения зависит, какие блюда будут готовить на кухне, что напрямую влияет на список необходимого оборудования.
Так как барное оснащение находится на виду, оно, помимо надежности here и удобства, должно быть еще привлекательным внешне.
стеллажи, сушки для посуды — для хранения посуды, чаще всего размещаются в помещении с посудомоечной машиной;
Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.